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Nos produits dérivés Signature accompagne parfaitement vos plats maison!

Crédit photo: EINMA photographe

La famille Gélinas est fière de vous présenter sa gamme de produits dérivés

L’ajout parfait à vos plats cuisinés maison, nos produits ajouteront la petite touche spéciale dont personne ne pourra plus se passer par la suite. Que ce soit un filet de porc moutarde et sirop Signature, une planche de charcuteries et de fromages fins servie avec nos deux gelées et notre confit ou encore votre salade préférée avec votre vinaigrette coup de cœur, les choix et les possibilités sont infinis.

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Confit d’oignons au vin de glace

Conseils de la famille

Unique est le mot pour le décrire. Notre savoureux confit d’oignons est le meilleur ami du brie fondant. Qu’on le serve avec les fromages, les viandes ou même avec les poissons fumés, il sait ajouter une explosion de saveurs à votre bouchée. Au goût de cumin et de coriandre, il parfume tout ce qu’il touche.

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Moutarde dijonnaise au vin de glace

Conseils de la famille

Amateur de moutarde, attachez votre tuque! Rehaussée, elle ne laisse pas sa place. Notre moutarde est l’accompagnatrice parfaite des smoked meat et des grillades sur le BBQ.Goûteuse et moyennement forte, elle est aussi très bonne pour faire des sauces ou vinaigrettes. Le goût du vin de glace vient adoucir la finale en bouche.

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Gelée de vin de glace nature

Conseils de la famille

Douce, lisse et goûteuse, notre gelée au vin de glace est excellente avec les fromages, les terrines, les saucissons et les craquelins. Déposez un soupçon de cette dernière sur le dos d’un poisson et vous aurez un mariage parfait en bouche.

Tous nos produits signés 
Domaine Gélinas sont au coût de 9,95$ / chacun

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Gelée de vin de glace & feu

Conseils de la famille

Sucrée et piquante, notre gelée de vin de glace et feu surprend tous ceux qui ont la chance de la déguster. Tout comme sa jumelle, elle est très bonne avec les fromages, les terrines, les saucissons et les craquelins.

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Vinaigrette au vin rouge

Conseils de la famille

Concocté avec d’excellents ingrédients, notre vinaigrette au vin rouge parfume ce à quoi elle est mélangée. Au goût de pain grillé, de noisettes, de fruits mûrs et de poivre, elle fera des merveilles dans votre assiette. Peut aussi être utilisée pour mariner les viandes ou les légumes.

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Vinaigrette au vin blanc

Conseils de la famille

Élaborée à partir d’ingrédients de première qualité, cette vinaigrette vous révèlera des effluves d’agrumes, de noisettes et d’érable. Un complément de distinction qui s’intégrera à merveille avec vos salades préférées. Elle peut aussi être utilisée pour mariner les volailles, poissons et légumes.

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Venez dîner sur nos magnifiques terrasses

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Dès que vous goûterez à nos produits Signature, nous sommes assurés que vous tomberez sous le charme!

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